Ce tiramisu revisité est une version légère et rapide à préparer pour une personne. Il allie le goût riche et intense du café à la texture crémeuse du fromage blanc, tout en apportant une touche gourmande avec la Formula 1 saveur Cappuccino. C’est une option parfaite pour les amateurs de desserts qui veulent se régaler sans culpabiliser, tout en maintenant un équilibre nutritif. Facile à préparer, ce tiramisu se déguste après un petit passage au frigo, pour un maximum de fraîcheur.
Ingrédients
- Quelques biscuits (pèlerines ou biscuits secs)
- 1 cuillère à café de café fort
- 200 g de fromage blanc maigre
- 1 cuillère à café de café soluble
- 2 cuillères mesurette de Formula 1 saveur Cappuccino
Instructions
- Prépare un café fort.
- Imbibe quelques biscuits (comme des biscuits "pèlerines" ou autre type de biscuits secs) avec 1 cuillère à café de café fort. Laisse les biscuits absorber le café, mais évite qu'ils ne soient trop détrempés.
- Dans un bol, mélange 200 g de fromage blanc maigre avec 1 cuillère à café de café soluble.
- Ajoute 2 cuillères mesurette de Formula 1 saveur Cappuccino au mélange. Remue bien jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
- Dispose les biscuits imbibés de café dans le fond d'une verrine ou d'un petit ramequin.
- Verse ensuite la préparation à base de fromage blanc et café par-dessus les biscuits. Étale de façon homogène pour bien recouvrir les biscuits.
- Place ton tiramisu au réfrigérateur pendant quelques minutes (ou plus si tu peux attendre un peu) pour qu’il refroidisse bien et que les saveurs se mélangent.
- Sors-le du frigo et déguste-le bien frais.