Un Birscher sans sucre ajouté, mais pas sans plaisir, c’est possible ! Avec ce mix ultra rapide et bourré de bons nutriments, tu tiens ton petit-déj ou ton snack du tonnerre. Du lait végétal, une dose généreuse de Formula 1 Chocolat et des fruits frais découpés… que demander de plus ? C’est sain, simple, complet et prêt en 2 minutes.
Ingrédients
- 250 ml de lait de soja (ou lait écrémé)
- 2 cuillères mesurette de Formula 1 saveur Chocolat
- 1 pomme
- 1 poire
Instructions
- Prépare la base liquide
- Verse 250 ml de lait de soja (ou écrémé si tu préfères) dans ton mixeur.
- Ajoute 2 cuillères mesurette de Formula 1 saveur Chocolat.
- Mix rapide
- Mixe quelques secondes jusqu’à obtention d’un liquide homogène et bien lisse. Pas besoin d’y passer trois plombes !
- Prépare les fruits
- une poire bien mûre et une pomme croquante.
- Dépose-les dans un bol.
- Assemblage
- Verse ta préparation chocolatée sur les fruits.
- Tu peux laisser reposer quelques minutes au frigo pour une version bien fraîche (optionnel mais sympa).
Notes
Le Birscher revisité, c’est la preuve qu’un petit-déjeuner équilibré peut être rapide, sans sucre ajouté et super bon. La douceur naturelle des fruits vient équilibrer la puissance du chocolat. Et grâce à la Formula 1, tu ajoutes une bonne dose de protéines et de nutriments essentiels, tout en te faisant plaisir.
Ce que j’adore dans cette recette ?
✔️ Aucun sucre raffiné
✔️ Une texture proche d’un smoothie bowl
✔️ Zéro culpabilité, 100 % plaisir naturel
Et puis franchement, pomme + poire + chocolat, ça fonctionne à tous les coups. À tester aussi avec des fruits rouges ou de la banane pour varier ! 🍫🍐🍎