Le Mermaid Bowl est un petit-déjeuner ou une collation saine, colorée et nourrissante, qui rappelle les belles nuances de l’océan. Ce smoothie bowl contient des fruits rouges et de la spiruline, une algue riche en nutriments et en antioxydants. Avec l’ajout de Formula 1 Douceur de fruits rouges, ce bol est enrichi en protéines, parfait pour te donner de l’énergie dès le matin. Simple à préparer, il peut être personnalisé avec tes garnitures préférées pour encore plus de saveurs et de textures.
Ingrédients
- 2 cuillères de Formula 1 Douceur de fruits rouges
- 1 banane moyenne surgelée (coupée en morceaux)
- 60 g de fruits rouges surgelés
- 200 ml de lait sans lactose
- ½ cuillère à café de spiruline
Pour décorer
- 10 g de fruits rouges surgelés
- 5 g de flocons de noix de coco grillée
- 5 g de granola
- ¼ de banane moyenne (coupée en rondelles)
Instructions
- Dans un blender, ajoute 2 cuillères de Formula 1 Douceur de fruits rouges.
- Ajoute une banane moyenne surgelée, coupée en morceaux pour faciliter le mixage.
- Ajoute 60 g de fruits rouges surgelés pour une touche sucrée et acidulée.
- Verse 200 ml de lait sans lactose pour la base liquide de ton bol.
- Ajoute ½ cuillère à café de spiruline. Cette poudre d'algue donnera à ton Mermaid Bowl une belle teinte bleu-vert tout en ajoutant une grande valeur nutritionnelle.
- Mixe le tout à haute vitesse jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse. Si le mélange est trop épais à ton goût, tu peux ajouter un peu plus de lait sans lactose pour ajuster la consistance.
- Verse le mélange crémeux dans un bol. Il devrait avoir une couleur vibrante entre le bleu et le violet grâce à la spiruline et aux fruits rouges.
- 10 g de fruits rouges surgelés pour ajouter une touche de couleur et de fraîcheur.
- 5 g de flocons de noix de coco grillée pour une texture croquante et un goût exotique.
- 5 g de granola pour une touche croquante et riche en fibres.
- ¼ de banane moyenne coupée en rondelles pour une touche de douceur supplémentaire.
- Déguste ton Mermaid Bowl immédiatement, bien frais, pour profiter de toutes les saveurs et des bienfaits nutritionnels.
Notes
Le Mermaid Bowl est un smoothie bowl parfait pour commencer ta journée en pleine forme ou comme collation saine. Les fruits rouges et la banane apportent une douceur naturelle, tandis que la spiruline ajoute une couleur vive et des nutriments essentiels comme des protéines, des vitamines et des minéraux. L’ajout de Formula 1 Douceur de fruits rouges enrichit ce bol en protéines, parfait pour soutenir tes besoins énergétiques tout au long de la journée. La décoration avec des fruits rouges surgelés, des flocons de noix de coco grillée et du granola ajoute non seulement une touche visuelle agréable, mais aussi un mélange de textures croquantes et fondantes. Le Mermaid Bowl est un régal à la fois pour les yeux et les papilles, et il peut être personnalisé selon tes préférences : tu peux varier les fruits, les noix ou ajouter d’autres superaliments comme des graines de chia ou des baies de goji. Ce bol est non seulement un plaisir à déguster, mais il est aussi rempli de bienfaits pour la santé, grâce à ses ingrédients riches en antioxydants, en fibres et en protéines. Un vrai boost de vitalité pour bien commencer la journée !
