Envie de te faire plaisir avec un shake tropical, gourmand et parfumé, sans tomber dans l’excès ? Le Shake Créole, c’est une recette express inspirée des îles, qui marie la douceur de la vanille, la rondeur du caramel et la petite touche chaude du rhum (juste ce qu’il faut !). Le tout sur une base végétale au lait de soja pour une boisson onctueuse et équilibrée. À savourer en fin de journée ou pour un petit-déj un peu plus festif !
Ingrédients
- 250 ml de lait de soja
- Quelques gouttes d’extrait de caramel
- 1 trait de rhum (ou extrait de rhum)
- 2 cuillères mesurette de Formula 1 saveur Vanille
Instructions
- Préparer la base
- Verse 250 ml de lait de soja dans un blender.
- Ajouter les arômes
- Quelques gouttes d’extrait de caramel (entre 4 à 6 selon ton goût)
- Un trait de rhum (1/2 à 1 c. à café max – ou extrait de rhum si tu veux éviter l’alcool)
- Incorporer la protéine
- Ajoute 2 cuillères mesurette de Formula 1 saveur Vanille.
- Mixer
- Mixe 30 à 40 secondes, jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.
- Tu peux ajouter quelques glaçons pour une texture plus fraîche.
- Servir
- Verse dans un joli verre.
- un peu de noix de coco râpée ou une pincée de cannelle sur le dessus.