🍫 Crème au chocolat légère et fruitée

Voici une petite bombe de douceur pour tes fins de repas ou tes envies de goûter express : une crème chocolat onctueuse, ultra simple à faire et qui ne plombe pas ton estomac. Et avec quelques fruits frais, on tient là un dessert à la fois gourmand et équilibré. Promis, ça se fait en moins de 2 minutes.

Ingrédients

125 ml lait froid
2 cuillères mesurette de F1 saveur Chocolat
Fruits frais de saison (au choix)

Instructions

Choisis ton lait ou ton eau
Verse 125 ml de lait froid dans ton blender (ou de l’eau si tu veux une version plus légère, mais le lait donne une texture plus crémeuse).
Ajoute le F1
Ajoute 2 cuillères mesurette de F1 saveur Chocolat.
Mixage
Mixe bien pendant 30 à 40 secondes jusqu’à obtenir une texture de crème bien lisse et homogène.
Si tu veux une texture encore plus épaisse, laisse reposer au frais quelques minutes avant de servir.
Dressage
Verse ta crème dans un bol.
fraises, poires, banane, framboises, ou même quelques grains de raisin. Fais-toi plaisir !

Notes

Ce Birscher sans sucre est parfait pour commencer la journée du bon pied. Il est à la fois ultra simple, rapide et super nourrissant. Ce que j’aime, c’est le contraste entre la crème chocolatée et les fruits frais croquants. Tu peux même le préparer la veille pour un petit-déj prêt à emporter. C’est le mix idéal entre plaisir et équilibre – que demander de plus ?